Éphémères

 Mer turquoise ballottée par une brise marine, chaleur modérée, sable déjà brûlant. L’écume arrose les roches au large de la plage aménagée. L’Adriatique dans toute sa splendeur un après-midi de juillet . On s’est baigné une dernière fois, on a lavé les seaux, payé le parasol, salué le bagnino. « Sei sempre gentile! » Non! Vous êtes toujours tellement gentils! Cette simplicité dans les relations, cette générosité, ce sourire chaleureux qui raconte notre histoire d’une semaine par année depuis 35 ans, depuis des générations... On a mis l’ancre de nos étés dans une petite station d’Emilie-Romagne; une pièce de notre puzzle nous y attend chaque année, toujours la même forme, les mêmes couleurs. C’est le coin azuré d’un tableau en toute humilité.

Il pleut. Il fait frais. Trois mois que ça dure et dire qu'on devrait être à la plage! Comme en plein confinement, on ne sait plus quoi faire enfermés chez nous. Alors C. a une grande idée : on va faire des pâtes! Oh oui! Ni une, ni deux, farine, oeufs (chacun le sien), on touille, on malaxe. Le laminoir est sorti de sa boîte. E. au calibrage, C. à la manivelle, maman à la réception des tagliatelles. Et de déguster les délicieuses pâtes sur le coup de midi. Cuisson idéale, onctuosité, épaisseur juste, sel comme il faut, la pasta fresca, il n'y a que ça de vrai en ce moment!

Ne jamais laisser un petit pot de fluide correcteur ouvert même si vous devez y avoir recours dans la seconde qui suit! Ce liquide immaculé qui nous sert d’effaceur de nos erreurs aura tôt fait de se renverser sur votre bureau. Vous essayerez alors de l’effacer avec ce que vous trouverez, un masque utilisé par exemple, et c’est alors que votre fluide correcteur viendra maculer vos doigts pour laisser la trace de la faute.